COMIDA QUE DESTENSA
- Vitamina C. Ante situaciones de estrés, nuestro cuerpo responde bombardeando adrenalina, una hormona que necesita vitamina C: naranjas, kiwis, pimientos, patatas y el apio nos ayudan a nivelarla y a mantener a raya virus y bacterias.
- Ácido Fólico. Se encuentra en las verduras de hojas verdes (espinacas, acelgas, remolacha o col). en las legumbres, los huevos, los cereales y los frutos secos.
- Proteínas. Cuando estamos estresados, aumenta nuestra necesidad de proteínas. Por eso es bueno comer pescado azul (salmón, trucha o atún), pollo, pavo, carne roja magra, huevos, leche, judías y, cómo no, arroz (mejor integral).
- Zinc. Tenerlo bajo puede provocar angustia o irritabilidad. Lo encontrarás en la carne roja, en algunos mariscos y en dosis abundantes en las algas.
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